芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。
繁体字：粉拼音：fěn 注音: ㄈㄣˇ
五笔86：OWVN五笔98：OWVT郑码：ufoy
繁体字：芡拼音：qiàn 注音: ㄑㄧㄢˋ
五笔86：AQWU五笔98：AQWU郑码：ero
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