通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴,故名。
繁体字:絙拼音:shào 注音: ㄕㄠˋ
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繁体字:興拼音:xīng 注音: ㄒㄧㄥ ㄒㄧㄥˋ
五笔86:IWU五笔98:IGWU郑码:vdao
繁体字:酒拼音:jiǔ 注音: ㄐㄧㄡˇ
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