煤炭在隔绝空气的条件下加热，经过不完全燃烧，炼成焦炭。
繁体字：統拼音：jié j注音: ㄐㄧㄝˊ ㄐㄧㄝ
五笔86：XFKG五笔98：XFKG郑码：zbj
繁体字：焦拼音：jiāo 注音: ㄐㄧㄠ
五笔86：WYOU五笔98：WYOU郑码：niuo
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