“酵母菌”释义解释
真菌的一个类群。单细胞，卵形或椭圆形。重要的发酵微生物。发酵时，能分解碳水化合物，并产生酒精和二氧化碳等。在生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酿酒酵母和药用酵母等。广泛应用在食品工业、医药工业和畜牧业中。
词语汉字分解
繁体字：酵拼音：jiào 注音: ㄐㄧㄠˋ
五笔86：SGFB五笔98：SGFB郑码：fdby
繁体字：母拼音：mǔ 注音: ㄇㄨˇ
五笔86：XGUI五笔98：XNNY郑码：zy
繁体字：菌拼音：jūn j注音: ㄐㄩㄣ ㄐㄩㄣˋ
五笔86：ALTU五笔98：ALTU郑码：ejmf