和面时，洒在湿面上的干面粉。
繁体字：靣拼音：miàn 注音: ㄇㄧㄢˋ
五笔86：DMJD五笔98：DLJF郑码：gjkd
繁体字：勃拼音：bó bè注音: ㄅㄛˊ ㄅㄟˋ
五笔86：FPBL五笔98：FPBE郑码：edyy
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