为什么乙酸可以溶于乙醇

根据像似相溶原理,乙酸溶于乙醇。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用具有特殊香味,并略带刺激微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。CH3CH2OH+CH3COOH=CH3COOCH2CH3+H2O(条件是加热,浓硫酸,可逆符号)

补充:在常温下,不反应.要在浓硫酸做催化剂,加热的情况才会反应

为什么乙酸可以溶于乙醇

乙醇会和乙酸在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水。

CH3COOH+C2H5OH=CH3COOC2H5+H20 (条件是浓硫酸、170度)

乙酸可溶于乙醇是在正常条件下,两种物质可以互溶。