下雪的时候是空气中的水分子直接从气态直接变成固态过程也就是凝华过程，凝华过程是放热的现象，所以不冷；化雪的时候是雪融化或升华的过程，雪融化成水或者直接蒸发成水汽会大量吸热，化雪通过热传递方式从周围物体中吸取热量，于是使周围的物体冷却，所以会冷。
例如捏一把雪放在手心，过一会你就会感觉手特别冷，就是这个原因。
人对冷热的感觉，和温度湿度密切相关。如果用温度计测量，其实化雪的时候温度更高(如果真的更冷，雪又怎么可能化呢?)。温度高了一点，湿度却高了一大截，给人的感觉就是反倒冷了，俗称的"湿冷"。
下雪天注意事项：
1、添加保暖衣服，少碰冷水，注意手脚的防冻，多用热水泡脚。
2、出行保暖，注意防摔，外出的时候，一定要做好相关的防风保暖措施，手套、帽子、围巾要必不可少。
3、雪天行车慢行，在行车的过程中，注意避免熄火，保持一定的车距，安全防患。
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