为什么180度烤的吐司焦了

180度烤的吐司焦了，是因为烤制吐司的温度过高所导致的。

用烤箱烤吐司时，温度设置在一百二十度左右就可以，一般烤制烤制时间为3-5分钟，如果设置的温度过高，就会导致吐司外面焦糊，里面不熟的现象发生。

吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。