白参和人参是什么不同

白参和人参是什么不同

白参和人参的不同之处在于是否是天然食品，人参是五加科多年生的草本植物的根，它是纯天然食品，而白参是人参加工而成的产品，它是再加工食品而非天然食品。

人参（Panax ginseng C. A. Mey）为伞形目、五加科、人参属的多年生草本植物，主要生长于北纬33度—48度之间的针阔混交林或落叶阔叶林下，一般产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。