夏天香蕉可以放冰箱吗

不能。香蕉放在冰箱里会更容易腐烂变黑。如果一定要放在冰箱里,要放在温度高的蔬果罐里,存放时间不要超过两天。一些未成熟的热带水果,如蓝香蕉,耐寒性较差,最好不要放入冰箱。否则不仅不能正常成熟,还会腐烂变得不能食用。

这些食物不宜放进冰箱

干制、腌制食品。包括饼干、糖果、奶粉以及香菇、木耳干货等干制食品或咸菜、果酱等腌制品,这些食物因水分含量极低或糖和盐浓度高,微生物无法繁殖,放进冰箱既浪费电又占据空间。但卞华伟提醒,如果是腌制的肉类,虽然有盐的防腐作用,但是由于大块状的肉类水分含量不易控制,长时间保存时还是建议密封后放冰箱或冰柜保存。

热带水果。香蕉、芒果等热带水果通常放在室温阴凉处即可,如果放进冰箱中反而会受冷害,使其肉质发黑加速腐烂,不能食用。

面包、馒头等淀粉类食品。如果暂时吃不完,放在室温下即可,放进冰箱反而会使其变干变硬。