新鲜花椒处理一下放进冰箱冷冻保存,想吃新鲜花椒的时候,拿一些出来!特别的方便,关键是颜色还是那么碧绿碧绿的,味道也和鲜花椒一样哦!喜欢吃鲜花椒的朋友赶紧一起来试试看吧!

生花椒如何保存新鲜

用料鲜花椒4斤,盐1勺,油少许,保鲜膜适量。做法步骤:

1、新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!

2、水烧开,放入一勺盐,少许油!再放入清洗干净的新鲜花椒,焯烫10秒钟!(在开水中打个滚儿!)

3、捞出,迅速的过几遍凉水!让鲜花椒彻底变凉!

4、捞出,控干水分备用!

5、把鲜花椒放在保鲜膜上!

6、卷起来,包紧实!

7、处理好的鲜花椒,放进冰箱冷冻保存!吃多少取多少!特别的方便!